2022年项目推荐︱紫云自治县果蔬真空冷冻干燥深加工项目

来源：www.anshun.gov.cn 时间：2022-09-03 15:45:15 查阅：106

项目名称：紫云自治县果蔬真空冷冻干燥深加工项目

行业类别：制造业

产业类别：生态特色食品，农业示范园区项目，绿色轻工业

建设性质：新建

合作方式：独资，合资

项目现状：

1、建设条件

（1）区位优势明显：惠兴高速、安紫高速、紫望高速建成通车，紫云已成功融入贵阳、安顺一小时经济圈，随着贵兴高铁、隆百铁路、都香高速等重大交通枢纽工程的规划建设，紫云即将实现“四高两铁”贯穿县域全境；同时，通过高速半小时即到达坝草、百层码头、水陆交通优势日益凸显，紫云已成为黔中重要的次交通枢纽。（2）紫云自治县属亚热带季风湿润型气候，为中亚热带与北亚热带的过渡地带。温和宜人，雨水充沛，四季分明，干湿明显，冬无严寒，夏无酷暑。多年平均气温为15.3°c，年无霜期为288天左右，年平均日照时数为1294.5小时，多年平均降雨量为1291.4毫米，相对湿度平均为79.4%，土壤、水质较好，发展生态果蔬菜的自然环境良好。

2、产业条件

（1）该项目拟选址在火花镇地热河谷早熟蔬菜产业示范园区，基础设施完善，交通便利，具备良好的建设条件。紫云以农业结构调整为突破口，以“坡坡花果山、田田蔬菜园、户户农家乐”为发展目标，重点打造了火花低热河谷早熟蔬菜产业示范园区、松山至水塘格凸河观光农业示范园区、坝羊生态茶叶产业园区、紫葡萄山地特色产业示范园区、板当蓝莓种植示范园区和休闲农业旅游创新示范园区、红芯红薯产业示范园7个省级农业示范园区，产业基础较好；（2）项目以县域500亩以上坝区为依托，种植有机蔬菜、地方特色蔬菜、野生蔬菜等生产基地10000亩以上，为项目深加工提供充足货源保障。

3、市场前景预测

（1）现代社会的休闲食品、外出便携食品中烘干类果蔬食品占有举足轻重的地位，包装新颖、极具特色的生态有机绿色果蔬干也越来越常见，果蔬干的出现，不仅丰富了消费者的味蕾享受，更为水果蔬菜加工行业提供了一个新的商机。我国是世界上最大的水果、蔬菜生产国和消费国，果蔬烘干行业将迎来巨大机遇；（2）相比于自然干制的时间长、受天气限制等不足，机器烘干法从功能上来讲，不同之处就在于极大满足市场的需求、无害环保、节能高效。建立果蔬分级分拣及冷冻干燥深加工，能极大提升果蔬产品附加值，且县域用工成本较低，在带动生产就业同时极大降低成本，市场前景十分广阔。

4、项目选址及规模

占地面积：100.00 亩

建筑面积：20000.00 平方米

情况说明：紫云自治县火花镇地热河谷早熟蔬菜产业示范园区

项目建设内容

（1）建设年产红芯薯、蘑菇、香菇、冰脆李、特色野菜、小香葱、萝卜、生姜等冷冻干燥蔬菜1000吨生产线及配套设施。 (2)建设分级分拣中心厂房1个；新建辅助车间1个；新建冷库5个；大型停车场1个。

财务指标分析

总投资额：15000 万人民币

引资金额：15000 万人民币

自有资金：

投资回收期：4 年

年销售收入：5800 万人民币